Календарь мероприятий и резервы залов на ближайшие две недели
В календаре отмечены мероприятия на текущие и следующие две недели
В календаре отмечены мероприятия на текущие и следующие две недели
нет
нет
В КРУГУ ЭКСПЕРТОВ ● Bunnahabhain
27 апреля / среда / 19:00
Какая винокурня Айлы самая сложная для "слепой" дегустации? Если вдруг нам зададут такой вопрос, ответ будет однозначным - Bunnahabhain. Тут и определенная субтильность, лёгкость спиртов, из которых бочка формирует нужный профиль, и вся палитра винных финишей. Кроме того, "идентификацию личности" винокурни усложняет и использование окуренного солода. Так-то общественное мнение нас приучило, что Буннахавн - без фенолов. К чему мы ведём? Да к тому, что без пяти образцов не разобраться.
ВИННЫЙ БРАНЧ с Вадимом Скардана ● MARANI
23 апреля / суббота / 16:00
Завод Marani (Телавский винный погреб), по сути, открыл отсчёт новейшей постсоветской истории грузинского вина. Крупное предприятие основано в 1915 году близ Телави - столицы самой винной и аграрной области страны - Кахетии. Но в 1921 году в республике случилась Советская власть и какое-то время было не до возлияний. Позже грузинское советское виноделие вполне наследовало старорежимному в части громких проектов, но дореволюционные мощности восстанавливали не всегда и не везде, и в своём сегодняшнем виде завод вновь заработал только в 1997 году. Сегодня хозяйство предъявляет цветущее разнообразие стилей и сортов, акцентируя, впрочем, национальный специалитет - винификацию в квеври с выдержкой на мезге.
MUSIC & WHISKY ● Дмитрий Ульянов / балалайка
22 апреля / пятница / 20:00