FENJIU ● Символ китайского духа

16 февраля / среда / 19:00

Первая дегустация Baijiu от Fenjiu в стенах клуба Whisky Rooms!

Базирующаяся в провинции Шаньси, к юго-западу от Пекина, Fenjiu является старейшим байцзю в Китае и славится своим элегантным стилем «лёгкого аромата». С историей, насчитывающей 6000 лет, винокурня Fenjiu до сих пор следует древним методам, используя органическое сорго, воду, взятую из источника Гоучжуан на 840 метров ниже близлежащего леса, двойную ферментацию, двойную дистилляцию с добавлением кукурузной шелухи к ферментированному зерну и длительное созревание в керамических горшках. Зерновая культура, используемая для начала процесса брожения, представляет собой комбинацию ячменя, гороха и воды, сформованных в кирпичи и оставленных для развития в тёплых и влажных условиях на срок до двух месяцев. Никогда ещё не было более захватывающего времени, чтобы начать пить Baijiu от Fenjiu. Дегустацию проведёт представитель компании ООО "МТ РУС" - дистрибьютора китайского байцзю на российском рынке Наталья Рытова.

Дегустационный сет:

● Фэньцзю
● Фэньцзю Лаобай 10
● Чуецин Цзю (Цинцы 10)
● Фэньцзю Цинхуа 20

и китайский гастрономический сет от шеф-повара

Стоимость участия 3 500р. (по клубной карте 2 500р.)
Предоплата 2 500р.

Приветственный коктейль на основе байцзю Фэньцзю и чайная церемония - с 19:00 до 20:00.

Традиционный розыгрыш! В этот раз - это 3 бутылки байцзю, набор рюмок и набор чая.

Дегустация состоится в 20:00 в среду 16 февраля по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр.1.

Бронируйте участие по телефону +7 926 532 20 50.