В кругу экспертов ● FULL PROOF

9 сентября 2021, четверг

9 сентября / четверг / 19:00
В кругу экспертов ● FULL PROOF
Клубный вечер с Юрием Щербиной и Олегом Чижиковым

Задавать высокую планку дегустациям и сервису — кредо существования клуба!
Летом мы набирались сил и собирали для вас заманчивые сеты. Стартуем мощно с бочковой крепости.

Начнём с «витиеватой» в выдержке Glenallachie 10 YO 55,9% Batch 5 от Билли Уолкера - единственной бутылке из сета, которую, хоть днём с огнём, но реально найти. Продолжим первым из линейки бочковых 10-летних Ben Nevis - как в случае с Glenallachie, нам придётся пробираться через 62,4% крепости к «слоёной» выдержке в хересных, бурбоновых и винных бочках. Как без легендарных Митчелловских десяток! Дегустируем Local Barley 56.2% - снова замес из шерри, порто и бурбоновых бочек. Мизерикордом нашей встречи станет прямая, отточенная бурбоновая 10-ка Longrow Full Proof 2006 года розлива.

Дегустационный сет:
● Glenallachie 10 Y.O. ● 55,9% Batch 5
● Ben Nevis 10 Y.O. ● 62,4% Batch 1 2008
● Springbank 10 Y.O. ● 56,2% Local Barley
● Longrow 10 Y.O. ● 57% Full Proof 2006

Гастрономический сет:
● Тунец с апельсином / Канапе с фуа-гра и вишней / Оленина с соусом порто / Коппа с черносливом

Ведущие вечера:
Независимый виски-эксперт и коллекционер, автор проекта WhiskyLoft Юрий Щербина и управляющий клуба Whisky Rooms Олег Чижиков.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Формат В КРУГУ ЭКСПЕРТОВ - это:
● дегустация редких штучных релизов
● дискуссионный клуб за общим столом
● гастрономическое сопровождение
~~~~~~~~~~~~~~~~
В клубе учтены антивирусные нормы, персонал работает в масках, присутствуют антисептики.

Количество участников - 20 человек.
Стоимость участия 6 000р.
По клубной карте 5 000р.
Предоплата 2 500р.

По традиции розыгрыш! И в этот раз - это подарочный сертификат на посещение клубного вечера.
Приветственный коктейль на основе виски для каждого участника дегустации - в 19:00.
Начало дегустации в 20:00.

Бронируйте участие по телефону +7 926 532 20 50.

Дегустация состоится 9 сентября в четверг в 19:00 по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр.1.

Внимание! Сертификаты на посещение клубных вечеров не распространяются на формат "В кругу экспертов".